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35%的癌症都和饮食有关!防癌抗癌要坚持这5个饮食原则

我们国人都爱吃,舌尖上的美食各种各样,美食很美好,但吃不对就不是那么美妙了!据调查,35%的癌症和饮食有关!

防治癌症并不是一件轻松的事,但我们可以从生活中小事入手,饮食是我们每天接触的,那么饮食与癌症有哪些联系呢?

常言道:“病从口入”,癌症也不例外,有相当大一部分癌症是“吃”出来的。著名中医肿瘤临床专家李忠教授说到:约35%的癌症和饮食因素有关,如食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌等都与不良饮食习惯有关。

35%的癌症都和饮食有关!防癌抗癌要坚持这5个饮食原则

防癌口入,健康饮食

中医认为:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资血气”。选择合理的防癌食物,能改善体内失调的环境,预防癌症的发生。

日常生活中如何做才能防患于未然呢?《黄帝内经·素问》曰“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。李忠教授建议,癌症日常饮食应坚持“五色五味调和”,注意食物的均衡搭配,多吃新鲜蔬果及高纤维、低脂食物。避免过咸、烟熏、油炸、腌制食物,少吃油脂、糖及盐,少喝酒,不挑食偏食等。

科学抗癌,饮食有“道”

食疗对于肿瘤病人的治疗和康复具有重要意义,肿瘤的发病与饮食有密切关系,肿瘤病人更需要进行精心、细致、周到的饮食调养,才能稳定病情,以辅助治疗,加快康复。

35%的癌症都和饮食有关!防癌抗癌要坚持这5个饮食原则

安排好癌症病人的饮食对提高其治疗效果,改善生活质量具有重要意义。我们不妨从这几方面入手:

①经常更换菜肴品种,注重菜肴的色香味调配,增加患者的食欲。

②保证患者有足够的蛋白质摄入量,经常食用猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽等。

③避免食用不宜消化的食物,多食煮、炖、蒸等亦消化的食物,少食油煎食物。

④多食富含维生素的蔬果及其它有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、洋葱、大蒜、蘑菇等。

⑤合理使用中医药膳治疗。

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放化疗期,如何正确安排饮食?

在癌症患者的治疗过程中,由于手术、放化疗等治疗手段,多多少少会出现类似食欲减退、腹泻、头昏气短等毒副反应,这个时候该吃些什么?

化疗后多摄入蛋白质。选用能补益气血,健脾补肾的食品。若手术后体质较弱,应给予补气血的食品。

饮食对每个人来说都事关重大,研究显示,许多癌症与生活水平提高后,饮食失调有密切关系。在癌症的治疗中,我们主张“防大于治”,因此在养生上注重“养胃气”,在治疗上注重“存胃气”,从点滴小事做起,防患于未然,避免因不良饮食习惯为全身其他各种疾病的发生埋下祸根。

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